IH料理塾開催!!
昨日、IH料理塾開催しました!
今回の道場は、私の家での開催です!うっす!
師範は、もちろん加藤師範です!うっす!
本日、材料提供は義理父の畑で採れた
ピーナッツかぼちゃと安納芋です!
加藤師範がやっつけます(^O^)/
今日も、オーラ出まくりです!うっす(@_@;)
料理をしながら塾生の質問にすかさず答えてくれます(@_@;)
うんちくが終わるとすぐに料理しながらの説明に入る加藤師範!
塾生もひるまず質問攻撃!!
どんどんヒートアップしていきます!
たまに、分量なんだっけ?と塾生に聞く、
おちゃめな所を見せる加藤師範(^O^)/
話がそれても、料理はちゃんと出来ていきます!
さすが!加藤師範
塾生は、何も言わずに次々出来る料理をお皿に盛りつけます!
とても、手際よく盛り付けながら、すぐに仲良しになってしまう塾生達!
あっと言う間に完成でーす\(^o^)/
今日のメニューは、
義理父が丹精込めてつくったピーナッツかぼちゃ入りグラタン!
加藤師範の手刀できった?切り干し大根の煮物!
加藤師範必殺!鍋で作った山菜おこわ!
加藤師範が裁いた鳥?を使ったスリムチキンかつ!
私の長男が大好物の大学芋(義理父が丹精込めて作った安納芋バージョン)!
加藤師範を囲み、試食タイム(^^♪
とてもおいしく出来、特に
ピーナッツかぼちゃのグラタンと、
安納芋を使った大学芋は甘くて絶品でした\(^o^)/
やはり、食べながらも塾生達は質問攻撃!ビシビシ!
まったく動じない加藤師範!
さらに加速、加藤師範のマシンガントーク(@_@;)
試食が終わったとたん、箸をペンに持ち替えさらに、
本日のチェックポイントを復習!
12時終了が、1時間弱塾生達に延長戦に持ち込まれるが、
加藤師範ひるむ事無く、最後までマシンガントークでした!
帰り際には、次回の開催を塾生達に催促されたさかもっちゃんでした!
そうそう!さかもっちゃんも今回はりきってエプロンして
塾生の仲間入りしようと意気込んでいたら、やはり修行が足りないので、
もりつけ皿出しと、終わった後の皿洗いのかかりでした!(>_<)
まだまだ、塾生の仲間入りには遠く、下積みが必要な
さかもっちゃんでした(>_<)